המדריך מהיר לבניית מדגרה
(המדריך הינו לבניית מדגרה פשוטה לרוב העופות אך לא לכולם)
ראשית חשוב לדעת כי ישנם מספר עקרונות חשובים שהאם בטבע מספקת לביצים, כשאנו מדגירים ביצים אנו "מנסים" בעצם לחקות את דגירת האם על הביצים, מה שאומר שאנו החיקוי והאם שדוגרת היא "המקור", אולי אנו עלולים להיות טובים יותר מהאם בגידול האפרוחים אך לעולם לא נהיה טובים יותר בהדגרת הביצים (אבל זו רק דעתי ואני בטוח כי ישנם אלו שיסברו אחרת)
העקרונות:
1- טמפרטורה – 37.5 למרבית ביצי העופות, (ישנם ביצי עופות/ציפורים הדורשות טמפרטורות שונות).
2- לחות.
3- היפוך/הטיה/גלגול ביצים.
4- אוורור.
5- סבלנות.
המדגרה מורכבת מ:
גוף המדגרה, גוף חימום-תרמוסטט, מאווררים, קערת מים, מסובב ביצים.
נתחיל בגוף המדגרה:
חשוב שגוף המדגרה יהיה עשוי מחומרים מבודדים (קלקר/עץ) בכדיי שיוכל לשמור על הטמפ' בפנים וכמו כן להגן מטמפ' חיצוניות.
אני ממליץ שגם תהה גישה מספיק נוחה להכניס את היד פנימה.
גוף המדגרה יחולק למספר מקומות:
- אזור הביצים (מוגן ושמור מפני דברים חדים/חמים/מסוכנים) בכדי להגן על האפרוחים בזמן שיבקעו.
- מקום קערת מים – ליצירת לחות במדגרה (חשוב שיהיה נגיש למילוי וקרוב לגוף החימום ליצירת לחות).
- מקום לגוף החימום (מרוחק ביחס שווה ככל האפשר מכל הביצים)
- מקום למאוורר (קרוב לגוף החימום ומפזר אוויר בצורה שווה ככל האפשר במדגרה)
גוף החימום
גוף חימום/2 מנורות המחוברות במקביל/כל דבר שייצור מספיק חום ושידרוש מינימום אנרגיה.
את גוף החימום יש לחבר לתרמוסטט ואת החיישן שלו יש להניח בצמוד לביצים.
יש לדאוג שגוף החימום יהיה במרחק שווה ככל הניתן מהביצים ובנוסף שלא יהיה נגיש לאפרוחים העתידים לבקוע.
את התרמוסטט יש לקבוע על טמפ' 37.5 מעלות ולתת טווח סטייה של עד 0.2 מעלה, למעלה ולמטה.
(את אופן חיבור התרמוסטט יש לשאול במקום הרכישה ואם לא תסתדרו אשמח לסייע גם בזה)
אוורור
יש להתקין מאוורר בזווית כזו שיספק אוורור שווה ככל האפשר בכל המדגרה ובכך יצור טמפ' אחידה, מומלץ לשים אותו קרוב לגוף החימום שיעביר את החום משם לשאר חלקי המדגרה, אך לא קרוב מידיי שלא יעלה באש.
מאחר וביצים נושמות (דרך נקבוביות קטנטנות) מהרגע שהטילו אותן יש לדאוג בנוסף לאוורור חיצוני, ז"א פתח קטן ממנו יכנס אוויר חיצוני למדגרה.
לחות:
את הלחות ניתן ליצור בקלות ע"י הנחת קערת מים בתוך המדגרה, מאחר וסוגים שונים של עופות ותהליכים שונים בהתפתחות העובר דורשים אחוזי לחות שונים, יש לדאוג לכך שתהה אפשרות מהירה לשינוי אחוזי הלחות בעת הצורך.
שינוי אחוזי הלחות פשוט ביותר:
-ככל ששטח הפנים של הקערה גדול יותר תהה יותר לחות.
-ככל שקערת המים קרובה לגוף החימום תהה יותר לחות.
-ככל שפתח האוורור החיצוני קטן יותר תהה יותר לחות.
-ולהיפך
מאחר ואחוזי הלחות משתנים ממצב למצב יש לברר לגביי אחוזי הלחות לזמנים שונים בהתפתחות העובר ולסוגי העופות השונים.
אזור הביצים.
אחד הדברים החשובים בהדגרה הוא היפוך הביצים, מאחר והאם הדוגרת עושה זו בעצמה אנו מחקים אותה ועושים זו במאות דרכים שונות.
הדרך הנפוצה והנוחה ביותר היא מיקום כל ביצה בצורה הפוכה (על הקודקוד) על מגש מתנודד והטיית הביצה 45 מעלות לכל צד לפחות 5 פעמים ביום.
דרך נוספת היא משטח עליו יונחו הביצים ומספר גלילים שינועו בין הביצים קדימה ואחורה ויגלגלו אותן
ישנם עוד מאוד דרכים אוטומטיות וידניות פשוטות ומסובכות תבחרו במה שתרצו אך העיקר הוא שהביצים ינועו לפחות 5 פעמים ביום (גם זה נתון לויכוח) ושמתקן הסיבוב לא יהווה סיכון לאפרוחים העתידים לבקוע.
זהו עד כאן המדריך הקצר לבניית מדגרה פשוטה.
על כל שאלה בנושא אשמח לעזור ואם לא אצליח יש כאן בפורום לא מעט אנשים שישמחו לסייע.
מקווה שהייתי לעזר, ואם מישהו חושב אחרת לגביי הדברים שנכתבו מוזמן להוסיף ולהחכים גם אותי.
כל הידע שצברתי בנושא ונכתב לעייל הוא מניסיון אישי וממנהלי הפורומים הגדולים בארץ לעופות נוי,
רוב תודות יעקב ואודי.
נכתב ע"י אלוש עמוס
_________________
Inigo Montoya